旬の創作料理とナチュラルワインを堪能
philia
季節の食材を活かした旬の創作串カツとナチュラルワインが楽しめるお店を営んでいます。隠れ家のような空間で、四季折々の旬素材を使用した創作料理や50～70種類のナチュラルワインをご用意しており、コース料理に合わせたワインの提案も行っています。一品一品がこだわりの逸品で、ほかにはない珍しい串カツをお楽しみいただけます。また、おしゃれな内装で、カウンター席やテーブル席を設けているため、デートや女子会、接待や歓送迎会はもちろん、大切な記念日にも喜ばれるディナーを天神橋で提供いたします。
心地よい空間で旬の創作串料理を提供
Concept
旬の食材を使った串カツ
Concept01
珍しい食材を使った串カツ
Concept02
50種類以上のナチュラルワイン
Concept03
コース料理に合わせたワインの提案
Concept04
珍しい食材や旬の食材を使った創作串料理で、新鮮かつ贅沢な味わいをお届けし、
どなた様にも心地よくお過ごしいただけるようなおもてなしを心がけています。
代表からお客様に伝えたい想いをご紹介
Greeting
代表のプロフィールや経歴、創業に至るまでの想いなどをご紹介しています。また、料理やワインに対するこだわりやお店の理念なども代表の言葉で綴っています。
Drink
ワインをはじめ多彩なドリンクをご用意
ナチュラルワインのほか、ビールや、焼酎、ソフトドリンクなど多彩なドリンクを揃えています。ワインは50種類以上取り揃え、好みに合わせてお楽しみいただけます。
Food
旬の食材を使用した創作料理をご用意
珍しい食材を使用した創作串のお任せコースや単品串料理、アラカルトメニューなどを豊富に取り揃え、旬の美味しさを感じられる創作料理を提供しています。
お知らせやお店の様子などを随時お届け
Blog
お店からのお知らせやイベント情報をはじめ、新メニューの紹介やメニューのこだわりなどを発信しています。
また、お店の日常や様子などもお届けしています。
よくあるお問い合わせをまとめて回答
FAQ
安心してご利用いただけるよう、ご来店方法やお席の確認、貸切やケーキのご予約に関するご質問など、
ご利用前によくある質問をまとめ、幅広い疑問にお答えしています。
- 団体予約は受け付けていますか？
- はい。お気軽にご相談ください。
- 貸切したいのですか出来ますか？
- はい。対応しております。
ご希望があれば、コースの内容を増やすことも可能です。
- 駐車場はありますか？
- お車でお越しの方は店舗横のコインパーキングをご利用ください。
- ナチュラルワインの種類はどのくらいありますか？
- 50～70本ほどの種類を取り揃えております。
おもに 赤、白、オレンジ、ロゼのご用意もございます。
ほかにはないこだわりの一品をご用意
Feature
創作串カツとナチュラルワインを楽しめるお店を駅チカの好立地にて営んでいます。
季節の食材を活かした料理は、何度でも新鮮な驚きを感じられ、ほかにはないこだわりの一品を天神橋でお楽しみいただけます。
Column
業界のニュースや有益情報などを発信
業界の最新ニュースやお役立ち情報などをお伝えします。
食事をさらに楽しんでいただけるよう、食の世界をより深く理解できるような興味深い記事を発信しています。