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串カツは大阪府、天神橋の季節の食材を活かしたphilia | ブログ

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新メニューの紹介やお知らせなどを更新

季節ごとの旬の食材を使った創作串カツやワインに関する情報をお届けします。また、新メニューの紹介や料理の裏話、ワインのペアリングのアドバイスなど、食に関するさまざまな情報を発信しています。さらに、イベントや観光スポットの紹介、お知らせやスタッフの日常など、さまざまな情報をたっぷりとご紹介します。

みなさんこんにちは、8月も終盤に差し掛かりましたがまだまだ暑いですね、来週は台風も直撃するそうなので気をつけて過ごしましょう。さて、今回のブログ内容は今現在philiaのおまかせ創作コースで提供し…

Momento Mori

2024/08/17

みなさんこんにちは。暑いお盆の中いかがお過ごしでしょうか、当店はお盆期間中も通常通り営業しています。さて、今回ご紹介するのは私がナチュラルワインを好きになったきっかけのオーストラリアのMomen…

こんにちは日に日に暑くなってきて、今日は天神祭ですね!連日の暑さにバテている私たちですが、いくつになってもお祭りと聞くとワクワクしますね。昔はりんご飴や焼きそばを楽しみに行っていましたが、…

天神橋にある串カツのお店【philia】のブログへようこそ! 私たちのブログでは、お店の最新情報やおすすめメニュー、串カツの美味しい食べ方などを皆さんにお届けしていきます。当店ではナチュラルワイン…

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