「豚の角煮」

少し前に紹介した棒棒鶏と合わせてコースで提供している中華風串カツです、現在は春巻きの具も豚キムチーズ餅にして中華っぽい要素を採用しています。熱と油の特徴を持つ中華と、自家製ブレンドの揚げ油、それをさらりとまとめてくれるナチュラルワインで楽しんでください🍷

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