みなさんこんにちは、気温もグッと低くなって12月らしくなってきましたね。今日ご紹介するのはエリンギを使用した創作串かつです。エリンギをバターを吸わせるように焼き目をつけ、牛肉で巻き揚げた後に…
みなさんこんにちは、今日は気持ちいくらいの秋晴れですね。三連休中盤ですがいかがお過ごしでしょうか。本日ご紹介するのはコースの中盤で提供しているスペシャリテの春巻きについてです。毎回コースの…
みなさんこんにちは、今日はキノコの日らしいです、初めて知りました笑まああまり関係のないお話はさておき今回紹介するのは秋鮭のクリームコロッケです。現在のおまかせコースで提供している一本で、ク…
みなさんこんにちは。上を向いて歩こう、今回紹介する創作串カツはすき焼きです。今回のブログタイトルを見て串の内容を想像できる人は私の先輩にあたる方々かと思います笑そんな方々にもウケの良い今回…